生食パン

Cooking - クッキング

ホームベーカリーで焼く。生食パンっぽいパン

人気の生食パンのお店「乃が美」の様なしっとり、柔らかな生食パンっぽい食パンをホームベーカリーで焼けたら良いな。並ばなくても食べられて、低コストでそこそこ満足が出来るパンが出来ないかと、今まで焼いていた生クリーム入りの食パンとカルピ…
ジャファケーキ

Gourmet - グルメ

カルディで買える。ジャファケーキ(Jaffa cake)

Jaffa cake(ジャファケーキ)ってご存じですか?ヤファケーキって呼ぶ人も居ます。どちらが正しいのか分かりませんが、イギリスの定番のチョコレート菓子です。フワフワの丸いスポンジの様なビスキーユの様な物にオレンジセリーが乗って…
スターバックス

Cooking - クッキング

お家で味わう。スターバックス ラテ 的なレシピ

駅まで行けばスターバックスがあるのですが、家から出たくない今日この頃です。家でもスターバックス ラテ っぽい物が飲めたら良いですよね?たった100円の投資でお店味に近いカフェラテが作れます。ちょっとした裏技もご紹介します。スターバ…
カヌレ

Cooking - クッキング

実は家でも焼けます。サックリ、もっちりのカヌレ

カヌレとは、カヌレ(仏:Canelé)はフランスの洋菓子。正式名はカヌレ・ド・ボルドー(wikipedia)。外はカリッ!中はモチッ!として、プリンの様なフレンチトーストの様な味わいです。日本では20年程前にブームになりました。三…
レターパック

Life style - ライフスタイル

容量を最大限にする。レターパックプラス

ゆうパック、宅急便より安価に送りたいし、保証も要らない。そんな時に便利なレターパックプラスは厚紙製の大きな封筒で、340mmX248mm(A4ファイルサイズ)に入れば厚さは3cm以上でもOK。重さも4kgまでOK。そして配達員の方…