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お殿様の鯛めし。銀座 皆美
銀座Sixのすぐ近く、島根の郷土料理が頂ける 皆美(みなみ）銀座店は、店内は落ち着いた雰囲気で、サービスも行き届いています。銀座で鯛めし、鯛茶漬けを頂ける名店は多数ありますが、こちらの鯛めしは唯一無二。
コロナの影響で令和閉店3年4月で閉店。オンラインショップで自宅で楽しめるセットを販売しています。
皆美オンラインストア
鯛めし | 皆美オンラインストア
鯛めし,皆美オンラインストア
鯛のそぼろ、黄身、白身、大根おろし、海苔、葱、山葵をご飯の上に乗せ、鯛のだし汁をかけて頂くお茶漬けスタイルです。
具材を、てんぷらの横に添えてある大根おろしの様な形に盛り付けてあります。いかにもお殿様！という感じです。(笑）
季節によってコース内容は異なりますが、今回は3,000円で、茶わん蒸し、もずく酢、鯛のあんかけ、メインの鯛めしと小鉢、最後にプリンでした。ご飯3膳分で、お腹いっぱいです。追い出す様な行為はされないので女子会にもおすすめです。