大福

最も美味しい 豆大福。 虎ノ門 岡埜栄泉


今まで食べ比べて一番美味しいと思う豆大福は、「虎ノ門 岡埜栄泉」。早い時間に売り切れてしまう看板商品です。絶妙な塩加減、餡の甘さ、餅の柔らかさとキメの細かさが最高です!「岡埜栄泉」を名乗るお店は多数あります。多分、のれん分けなんだと思いますが、「虎ノ門」は別格の味です。本店で購入した事はありませんが、かれこれ40年以上のファンです。手土産にも喜ばれます。

厳選素材を使用し、職人が丁寧に作っています。販売の方によると、国産の餅米や北海道産の小豆使用。公式サイトが無いのでそれ以上の事は分かりませんが、美味しいので間違えありません。トレハロース等の添加物は一切入っていません。

冷凍保存も出来きますが、自然解凍しても周りが固くなっていまうのでお勧めしません。購入したらその日のうちに食べて下さい。

新宿高島屋でも購入できます。関東の他の高島屋にも出店しているかもしれません。馬喰横山の某問屋内の会員向けの甘味の売店でも購入可能ですが、電話で取り置き依頼をしないと手に入りません。

最近では、アプリコットジャムのワッフル(コロンバンで売っている様な普通のワッフル)が人気な様です。豆大福には見向きをせずにワッフルだけ購入している方に遭遇し驚きました。「大福まだありますよー」って耳元で言いたくなりました。今度買てみようと思います。栗饅頭など他の和菓子もあります。

とある会社で短期バイトをした事があるのですが、取引先が桐箱入りの「虎ノ門 岡埜栄泉」の大福を持ってきました。やはり老舗なんですね。知る人ぞ知る名店だそうです。

  • 虎ノ門 岡埜栄泉 本店
  • 東京都港区虎ノ門3丁目8-24 岡埜栄泉ビル
  • 03-3433-5550